degustazioni di birre artigianali dal Birrivendolo a Bologna

Eventi e Degustazioni

Perché limitarsi a degustare una birra quando, in realtà, dietro la bottega del Birrivendolo c'è molto di più?

Il Birrivendolo è un negozio di birre, una birreria e una location per eventi in via Andrea Costa a Bologna: organizza da noi vernissage, mostre fotografiche e compleanni. Qui puoi acquistare e bere le migliori birre artigianali e organizzare il tuo evento, in un'atmosfera accogliente, per un massimo di 20-25 persone.

Festeggia da noi il tuo compleanno con gli amici: contattaci per sapere come prenotare il tuo evento, per conoscere le disponibilità e le opzioni personalizzate, fai un sopralluogo per definire tutti i dettagli.

Il Birrivendolo: un mondo tutto da scoprire. Vieni a conoscere tutte le nostre iniziative!

Degustazioni di Birre Artigianali a Bologna

La degustazione di una birra artigianale è un'esperienza emozionale, durante la quale i nostri sensi si attivano per assaporare e percepire gusti e profumi.

L'aspetto visivo coinvolge la valutazione della schiuma, del colore, della limpidezza della birra, fino ad arrivare alla grana delle bollicine.

L'olfatto guida nella percezione di stimoli odorosi, aromi ed essenze che la birra emana: è possibile valutarne l'intensità e gli eventuali difetti.

Le caratteristiche di tipo gustativo che si incontrano bevendo diverse qualità di birre artigianali si possono invece inserire in sei categorie: l'amaro, il dolce, l'acido, il salato, il fat e l'umami.

Interessante per la qualità di una birra è inoltre la persistenza aromatica, cioè la capacità di conferire sensazioni prolungate nel tempo, anche dopo la deglutizione.

L'arte di degustare una birra si affina nel tempo grazie alla passione e alla dedizione: proprio per questo abbiamo deciso di intraprendere un viaggio nel curioso e straordinario mondo della craft beer.

Ti piacerebbe ricevere alcuni suggerimenti sulle diverse tipologie di birra, per conoscerle meglio? Contattaci per maggiori informazioni!